Séfünk heti ajánlata 2019.11.19.-11.25.

 

Előételek-saláták

-BBQ sertéshús pástétom füstölt babbal, fokhagymás pitával
-Csirke nuggets korianderes újhagymás kukoricasalátával
-Tépett csirketál petrezselyem salátával, csicseriborsó grillázzsal
-Gránátalmás gerslisaláta feta sajttal
-Sonkás majonézes tésztasaláta
-Falusi majoránnás csirkemájkrém
-Mini fasírtgolyók ecetes burgonyasalátával
-Tojássaláta

-----Vacsora alatt és hétvégén-----

-Tatár beefsteak mustáros vajjal, pirítóssal

 

Levesek

-Húsleves csigatésztával és májgombóccal
-Csirkeaprólék-leves csipetkével
-Mexikói currys zöldségleves

 

Főételek

-Székelykáposzta árpagyönggyel, tejföllel
-Füstölt csülök pirított édesburgonyával, karamellizált hagymával
-Húsos pirog pirított zöldséges raguban
-Marhapörkölt, sülthagymás tarhonyával
-Pulyka vadas, szalvétagombóccal
-Ropogós mogyoró burgonya

 

Glutén és Laktózmentes ételeink
-Thai fafülgombás sült rizs

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Chakapuli, Grúz zöldfűszeres bárányragu, rösti falatkákkal

 

Grill:
- Csirkemell, karaj, tarja
-Wokban sült zöldség kavalkád


Extra grill ajánlatunk:

-Grillezett camambert,  Ráknyárs

 

Desszertek

-Barackos mascarponés túrós szelet
-Meggyes kakaós piskótaszelet fehér csokoládé moussal
-Luchianó
-Vaníliás rizshab mangó öntettel

Meleg desszert:  Vargabéles baracklekvárral