Séfünk heti ajánlata 2019.09.17.-09.24.

 

Előételek-saláták

-Pulykamájjal töltött csirkecombfilé hidegen
-Sült hagymás sertés pástétom
-Majonézes hússaláta
-Görögös jércemell pástétom
-Csirkesült édes chili szósszal
-Salátabár különböző dresszingekkel

-----Vacsora alatt és hétvégén-----

-Borsos szűzpecsenye ecetes hagyma csalamádéval

Levesek

- Húsleves gazdagon tálalva
-Kolbászos burgonyaleves (GM)
-Hideg gyümölcsleves

 

Főételek
-Fűszeres pulykasült karamellizált gyöngyhagymával és gombával
-Csirkecomb ázsiai stílusban, pirított rizzsel
-Bajor sertés pecsenye káposztával és szalvétagombóccal
-Masni tészta gombás mascarpone szószban, bébi spenóttal (V)
-Sertéskaraj savoyai módra
-Korzikai csirke pecsenye
-Gersli petrezselymes párolt karottával

Glutén és Laktózmentes ételeink
- Pirított burgonya fokhagymás spenóttal
Hajdina petrezselymes borsóval, tofu kockákkal

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
- Bakonyi harcsaragu, kapros túrós galuskával

 

Grill:
- Provence csirkemell
-Fokhagymás karaj
-Mustáros tarja
-Wokban sült zöldségek


Extra grill ajánlatunk:

- Ribeye szelet, grill sajt, tőkehal filé

 

Desszertek

- Fehér csokoládés tejberizshab
-Panna cotta
-Bounty szelet
-Csokoládétorta

Meleg desszert: Császármorzsa baracklekvárral