• Default
  • Title
  • Date
  • Random

Séfünk heti ajánlata 2021.10.19 -10.25.

Előételek
-Magyaros ízelítő (kolbász, szívsonka, tepertő)(lm)
-Marinált gomolya sajt (gm)
-Mustáros tepertőkrém (gm)
-Barackos jérce galantin (gm)
-Sertés pástétom (gm)

Salátáink
-Balzsamecetes tésztasaláta (lm)
-Lencsesaláta (gm)
-Nizzai saláta (gm)(lm)
-Majonézes burgonyasaláta (gm)
-Frissen vágott saláta málnás vinegrettel
-Waldorf saláta

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Ázsiai kacsamell

Levesek
-Húsleves, benne főtt zöldségekkel, májgombóccal és csigatésztával
-Brokkoli krémleves gyönggyel (gm)
-Tom yum leves

Főételek
-Párolt marha meggymártással, főtt burgonyával (gm)
-Sült jércemell cheddar szósszal, cikk burgonyával (gm)
-Carbonara spagetti
-Hentestokány, rizibizi (lm)(gm)
-Ratatouille (lm)(gm)
-Grill húsok (lm)(gm)
-Teriyaki csirkecomb kurkumás rizzsel (gm)(lm)

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Bőrén sült fogasfilé, pak choi

Desszertek
-Feketeerdő kocka
-Fahéjas almakompót
-Mentás barackkocka
-Boci szelet  

Meleg desszert
-Amerikai palacsinta, vanillia öntet


 

Az ételkínálat változásának jogát fenntartjuk!

Előételek:

-Csabai karaj sült, tökmagolajos lencse salátán
-Kacsahúsos sült almás terrin, lila káposztasalátán
-Füstölt sajttal, parajjal töltött csirkemell
-Mézzel sült hideg pulykamell, házi szilva dzsemmel
-Juhtúróval bolondított kőrözött, petrezselymes lila hagyma csalamádé

 

Saláták:

-Majonézes kukorica saláta
-Uborkasaláta
-Friss ropogós zöldsaláta
-Amerikai káposztasaláta
-Francia saláta
-Zöldséges pestós tészta saláta

 ---Vacsora ideje alatt plusz saláta kínálat---

-Rosé kacsamell, gránátalmás édes kömény salátán

 Levesek:

-Húsleves benne főtt zöldségekkel, májgombóccal és csigatésztával
-Tejszínes kakukkfüves hagymaleves
-Majorannás setés raguleves, vajas burgonya gombóccal

 

Főételek:

-Színes rizzsel kevert pulyka gombóc friss karalábé főzelékkel petrezselyemmel
-Kemencében sült csirke java, joghurtos mézzel kenve fokhagymás angol parajjal
 -BBQ csirke szárnyak, sült kukorica
-Omlós marhanyak pikáns vörösboros mustármártásban
-Mustáros sertéscomb, vele sült gyökér zöldségekkel
-Fűszeres kemencés burgonya mézes taco szósszal
-Grillen sült fűszeres karaj, szalonnás gyöngyhagyma ragun
-Párolt rizs, petrezselymes burgonya

 ---Vacsora ideje alatt plusz főétel kínálat---

-Kemencében sült BBQ szuvid oldalas kukoricával, sült édes burgonyával

Desszertek:

-Pirított mandulás túró torta, ribizlivel
-Rácsos dió lepény, könnyű fahéj habbal, meggylekvárral
-Csokoládé mousse, mézeskalács morzsával
-Rumos gesztenyepüré, aszalt gyümölcs raguval
 

Meleg desszert:

-Mákos palacsinta metélt, fahéjas meggyel