Kedves Vendégeink!


November 5-től november 11-ig Márton Hét a Buda Gourmet Bistroban!

Svédasztalos kínálatunk Márton hét alkalmával:

Előételek:

- Libatepertő ecetes lilahagymával
- Töltött libanyak hagymás babsalátával
- Hideg tormás „libasajt” alma tatárral
- Kolbásztál házi kőrözöttel, primőr zöldségekkel
- Libazsírban sült fokhagymás csirkemell, fonnyasztott édeshagymával
- Gyümölcssaláta
- Libamájjal töltött libamell, szedres karamellizált hagymával

Levesek:

- Libaleves mini macesz gombóccal
- Majoránnás pulykaraguleves
- Boros szilvaleves

Főételek:

- Ludaskása
- Sütőtökös gnocchi, morzsolt fehér sajttal (V)
- Kemencés tarja aszaltszilvás alma raguval, libazsírban sült burgonyával
- Sólet, töltött libanyakkal és főtt tojással
- Csirkemell filé mustáros gesztenyemártással graten burgonyával
- Libazúza pörkölt szalonnás reszelt tarhonyával
- Vadas libamell és libacomb, vajba forgatott zsemlegombóccal
- Libacombja és melle, pezsgős káposztával és libazsírban sült burgonyával

Grill:

- Mézes mustáros csirkemell,
- Tormás karaj,
- BBQ tarja

Extra Grill (+990 Ft/alkalom):

- Tintahal,
- Ráknyárs,
- Szűzpecsenye

Desszertek:

- Vargabéles házi baracklekvárral
- Lúdláb
- Gesztenyepüré pálinkás aszalt gyümölcsökkel
- Szedres szilváspite
- Répatorta citrus mázzal
- Somlói habos galuska

 

 


Korlátlan ételfogyasztás:

Hétfőtől-Szombatig vacsoraidőben 18:00 - 22: 00 óráig
Vasárnap: 12:00 - 18:00 óráig:

3 490 Ft/fő

Korlátlan italfogyasztás +2500 Ft/fő

Korlátlan italfogyasztás a következő italokat foglalja magába: Dréher csapolt sör, szekszárdi minőségi borok (fehér,rosé és vörös), rostos üdítők, szénsavas üdítők, házi limonádék, kávék, ásványvizek.

3 év alatti gyermekeknek: ingyenes

3 és 12 éves kor között: 1 790 Ft/fő