Kezdjük együtt az Újévet a Buda Gourmet-ban egy fenséges 
büféebéddel.
Svédasztalos újévi ebéd a Bistroban: 3990 Ft/fő

 

Újévi menüsor:

Előételek:

- Svéd gomba saláta
- Kukorica saláta virslivel
- Kocsonya csülökkel
- Tojáskrém falusi sonkával
- Szalonnás lencse saláta
- Klasszikus tormás sonka tekercs
- Mini fasírt golyók
- Szárnyas májpástétom zsályás vajjal
- Tőkehal terrin kagylóhússal

Levesek:

- Újházi tyúkhúsleves
- Tejfeles lencseleves téli zöldségekkel
- Vadgomba krém leves kakukkfűves krutonnal
- Palóc leves friss kaporral

Főételek:

- Kemencében sült karaj savanyú káposztával
- Disznótor kacsazsíros tört burgonyával
- Füstölt csülök, tojással és burgonyával tepsiben sütve
- Bőrös sült sertés lapocka párolt almás lila káposztával
- Kacsacomb káposztás cvekedlivel
- Lencsefőzelék ropogós pankóban sült szűzérmékkel
- Rántott ponty filé

Grill:

- Fokhagymás jércemell szeletek
- Mustáros pulykamell
- Falusi karaj
- Grill sajtok

Extra grill ajánlatunk:

Tőke halfilé, tintahal karika, ráknyárs, bárány borda, kacsamell

Desszertek:

- Somlói galuska
- Sült sajt torta
- Diós mézes guba, vanília sodóval
- Mascarponés piskóta tekercs
- Marcipános csokoládés szelet

Asztalfoglalás: +36 1 273 2709
Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.